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"Incide en el presupuesto familiar y costo de vida."
- La FAO informó que los precios de los alimentos aumentaron en marzo a nivel mundial.
Punta Cana. La FAO informó que los precios de los alimentos aumentaron en marzo a nivel mundial. El índice que mide estos precios llegó a 128.5 puntos. Esto significa que subió un 2.4% en comparación con febrero y también es un poco más alto que el año pasado.
Una de las principales razones del aumento es el encarecimiento de la energía, relacionado con el conflicto en el Medio Oriente. Esto hace más caro producir y transportar alimentos.
En el caso de los cereales, los precios subieron. El trigo fue uno de los productos que más aumentó, debido a problemas de sequía en Estados Unidos y menos siembra en Australia. El maíz subió poco, mientras que el arroz bajó de precio.
Los aceites vegetales tuvieron una subida sustancial. Esto se debe a que el petróleo está más caro, lo que aumenta el uso de aceites para producir biocombustibles.
También subieron los precios de la carne, especialmente en Unión Europea y Brasil, donde hay más demanda o menos producción.
Por otro lado, los productos lácteos aumentaron ligeramente, sobre todo la leche en polvo. En cuanto al azúcar, su precio subió bastante, en parte porque Brasil podría usar más caña para hacer combustible.
En general, los alimentos están más caros en el mundo, y factores como la energía y la producción siguen influyendo en estos cambios.
